Small-scale and mobile slaughter of cattle - animal welfare and meat quality = Småskalig och mobil slakt av nötkreatur : djurvälfärd av köttkvalitet
- Författare
- (Jan Hultgren, Bo Algers, Katarina Arvidsson Segerkvist, Charlotte Berg, Anders Karlsson, Anne Larsen, Karin Wallin, Camilla Öhgren)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Department of Animal Environment and Health, Swedish University of Agricultural Sciences | 2018 | Sverige, Skara | 44 sidor. |